कम बजट वाले लाभदायक फ़ूड बिजनेस आइडिया, बेहतरीन खाद्य बिजनेस आइडिया, फायदेमंद बेस्ट फ़ूड बिज़नेस आइडियाज, अच्छी कमाई (Top 10 Food Business Ideas 2023 High Profit).
क्या आप एक लाभदायक Small Food Business ideas की तलाश मैं हैं? जिसे शहेरो में और गाव में किया जा शके। फ़ूड बिजनेस को एक अच्छा व्यापार माना जाता है जिसमे आपको अधिकतम प्रॉफिट मिल सकता हैं। खाद्य उत्पादों की पूरी दुनिया भर में मांग बढती जा रही है और आप इस फ़ूड बिजनेस आईडिया को एक अच्छी स्ट्रेटेजी और सही ढंग से करते हैं तो आपको कभी भी इसमें नुकशान नहीं होंगा।
फ़ूड बिजनेस में आपके पास कई तरह के व्यवसाय विकल्प मोजूद है जैसे कि नास्ता स्टोर, सूप कैफ़े, आचार स्टोर, कूकीज स्टोर, फ्रेंकी स्टोर और पापड़ मेकिंग आदि। इसको आप छोटे स्तर से भी शुरू कर सकते हैं।
आज के दौर में सबसे ज्यादा चलने वाला बिजनेस food का है और लोग आसानी से फ्रेश खाद्य आइटम खरीदते हैं। इस बिजनेस को आप अपनी एरिया में ऑनलाइन फ़ूड बिजनेस छोटे स्तर से शुरू कर सकते है और अपनी खाद्य आइटम को ग्राहकों के घर तक पहुंचा सकते है।
लेकिन, एक लाभदायक Small Food Business ideas शुरू करने से पहले आपको उस व्यापार को समजना और रिसर्च करना होगा। आपको अपने बिजनेस प्रत्ये हमेशा एक्टिव रहना होंगा और नए नए खाद्य आइटम का इनोवेशन करना होगा।
आज आप जानेगे की Small Street Food Business Ideas और Fast Food Business Ideas क्या है। तो चलिए जानते है Food Business Ideas With Low Investment In Hindi में।
Top 30 Small Food Business Ideas 2023 (सबसे सफल स्मॉल फूड बिज़नेस आईडिया)
आज के दोर में सभी लोगो को नोकरी मिलना मुस्किल हो चूका है और हर कोई खुदका बिजनेस करना चाहता है और आत्मनिर्भर बनना चाहता है। लेकिन ज्यादातर लोगो के पास इतना पैसा नहीं होता की वे एक बड़ा बुसिनेस शुरू कर सके, हलाकि यहाँ पर बताये गए आईडिया को आप कम निवेस के साथ भी कर सकते है।
कई बार बाजार को जाने बिना बिजनेस में कूदना नुकशान की और ले जा सकता है, इस लिए आप यहाँ पर बताये गये बिजनेस को कम निवेश में शरु कर सकते है। लेकिन किसी भी बिजनेस को शुरू करने से पहले उनके बारे में सही जानकारी हासिल जरुर करे। तो चलिए देखते हैं Top 30 Small Food Business ideas के बारे में.
नास्ता स्टोर (Snack Store)
नास्ता बिजनेस या फ़ास्ट फ़ूड एक छोटा खाद्य व्यापार कहलाता है लेकिन मुनाफा ज्यादा होता है और इसे कम से कम निवेश के साथ भी किया जाता है। यह व्यवसाय आप शहरों और गांवों दोनों में कर सकते है। जिसमे आपको छोटे स्टोर या दुकान में अपने एरिया में ज्यादा पसंद किये जाने वाला नास्ता (Snack) रख सकते है।
अगर इसमें बताया जाय तो आप पिज़्ज़ा, बर्गर, फ्रेंकी, नुडल्स, और सैंडविच आदि का चयन कर सकते है। इस तरह के नास्ता या फ़ास्ट फ़ूड बिजनेस को आप ग्राहक की जरूरियात को ध्यान में रखते हुए कर सकते है। जो बड़े व्यापारीयो की तुलना में कुछ ही खर्च में शुरू किया जा सकता है।
धीरे-धीरे आप अपने स्वतंत्र व्यवसाय को बड़े स्तर पर ले जा सकते है और आज के दोर में यह काफी दिखाई देने लगा है। नास्ता स्टोर का बढ़ता प्रभाव हमेशा बिजनेस में एक सकारात्मक रहता है, और यह लोगो की जरूरियात को आसानी से पूरा करता है।
⭐ निवेश: 20 हजार से शुरुआत
⭐ कमाई: 20% से 35% तक
सूप कैफ़े (Soup Cafe)
सूप कैफे का बिजनेस एक ऐसा स्थानिय बिजनेस है जो केवल रात्रि को 4 घंटे काम करके भी किया जा सकता है। आप इसे एक पार्ट टाइम बिजनेस की तरह भी कर सकते है और यह अच्छा मुनाफा देने लगे तो आप इसे फुल टाइम भी कर सकते है। ज्यादातर लोग स्वस्थ जीवनशैली के लिए तरोताजा और स्वादिष्ट सूप का मज़ा लेना चाहते है।
Soup आपको केवल रेस्टोरेंट और होटल्स में ही देखने को मिलता है लेकिन वह पर उनका मूल्य काफी अधिक होता है और यह लोगो के घर से काफी दूर भी होता है। यह आपके लिए एक प्लस पॉइंट हो सकता है आप ग्राहक को तरोताजा और स्वादिष्ट सूप कम मूल्य में प्रदान कर सकते है।
यह बिजनेस वैसे ही होता है जैसे कॉफ़ी कैफ़े होता है, सूप कैफे हेल्थ के लिए स्वस्थ होने के साथ-साथ संतुलित फ़ास्ट फ़ूड का भी सुझाव दे सकते है।
सूप में आप मनचाऊ सूप, टमाटर सूप, स्वीट कॉर्न सूप, वेजिटेबल सूप, पलक सूप, और गार्लिक सूप आदि।
- मिश्रित सब्जी सूप
- स्वीट कॉर्न सूप
- मटर सूप
- वेजिटेबल सूप
- पलक सूप
- लेंटिल सूप
- मशरूम सूप
- गार्लिक सूप
- स्पिनेच सूप
- स्पाइसी थाई सूप
- स्टोन सूप
⭐ निवेश: 20 हजार से 50 हजार
⭐ कमाई: 15% से 25% तक
आचार स्टोर (Pickle Store)
आचार का बिजनेस एक ऐसा व्यवसाय है जिसे आप घरेलु व्यवसाय भी कह सकते है। यह एक कम से कम पैसे में शुरू किये जाना वाला बिजनेस है जो लोगो को खाने के साथ स्वादिष्ट आचार प्रदान करता है। आज के समय में आचार खाने का एक अहम् हिस्सा बन चूका है और इसकी मांग दिन-प्रतिदिन बढ़ती ही जा रही है।
आप अपने एरिया में एक अच्छा स्थान का चुनाव कर सकते है और एक आचार की दुकान बना सकते है। आपको आचार के लिए तरह तरह की वैराइटी रख सकते है जैसे की आम का आचार, नींबू का आचार, मिर्च का आचार, मेथी का आचार, और गाजर का आचार आदि।
आचार का बिजनेस में बहुत ही विस्तृत केटेगरी में उपलब्ध होता है जो विभिन्न अवसरों और उपयोग के अनुसार परोसा जाता है, जिसमे खट्टा आचार, मीठा आचार, तीखा आचार, और तरोताजा आचार (रोजाना बनने वाला) शामिल है।
- आम का आचार
- मिर्च का आचार
- नींबू का आचार
- अदरक का आचार
- गाजर का आचार
- बैंगन का आचार
- हरी मिर्च का आचार
- मेथी का आचार
- लहसुन का आचार
- अमरुद का आचार
⭐ निवेश: 10 हजार से शुरुआत
⭐ कमाई: 15% से 25% तक
चाइनीज फूड बिजनेस (Chinese Food Business)
चाइनीज फ़ूड बिजनेस के बारे में हर कोई वाकिफ ही है क्योकि यह काफी पोपुलर और लाभदायक व्यवसाय है। चाइनीज फ़ूड को रेस्ट्रोरेंट में सबसे ज्यादा पसंद किये जाना वाला फ़ूड है जो लोगो को खुश करता है। इसकी शुरूआत आप मंचूरियन, चाइनीज, और चाइनीज भेल के जरिए कर सकते है जिसे कम बजट के साथ भी किया जा सकता है।
Chinese Food Business (चाइनीज फ़ूड बिजनेस) शुरू करने के लिए आपके पास इस व्यापार से सम्बंधित जानकारी और कुछ उपकरण (सामग्री) की भी आवश्यकता होगी। अगर आपको चाइनीज फ़ूड बनाना नहीं आता तो आपको एक प्रशिक्षित शेफ रखना होंगा जो स्वादिस्ट खाद्य आइटम बनाता हो। इसके लिए आपको 50 हजार से लेकर 3 लाख तक का निवेश करना होंगा।
⭐ निवेश: 50 हजार से शुरुआत
⭐ कमाई: 20% से 35% तक
फ्रेंकी स्टोर (Frankie Store)
फ्रेंकी स्टोर एक बेहतरीन लाभदायक Small Food Business ideas है जो काफी लोकप्रिय खाद्य व्यवसाय है। Frankie को भारत में पिज़्ज़ा बर्गर की तरह ही बहुत लोगों द्वारा पसंद किया जाता है और इसे शुरू करने के लिए आपको केवल एक छोटा स्टोल लगाने की जरुरत होती है।
Frankie Store को आप केवल 10 हजार से शुरू कर सकते है जिसमे आपको कुछ आवश्यक उपकरण और सामग्री की आवश्यकता होगी। जैसे फैंसी स्टोल, गैस चूल्हा, फ्राइंग पैन, मिक्सर, दैनिक इस्तमाल की जाने वाली आइटम आदि। इसके लिए आपको एक अच्छे स्थान का चयन करना जरुरी है ताकि ज्यादा ग्राहक को आकर्षित किया जा सकें।
फ्रेंकी बच्चो और महिलओं को ज्यादा पसंद आती है तो आप बाजार को ध्यान में रखते हुए फ्लेवर परोस सकते है।
⭐ निवेश: 10 हजार से शुरुआत
⭐ कमाई: 30% से 40% तक
कूकीज स्टोर (Cookies Store)
अगर आप कम पढ़े लिखे है तब भी आप इस कूकीज स्टोर बिजनेस को कर सकते है। आपको बस विभिन्न प्रकार की कुकीज को वोलसेल मार्किट से लाना है और रिटेल में बेचना है, यदि आपके पास एक अच्छा निवेश है तो आप इसे बना भी सकते है। यह एक एवरग्रीन बिजनेस मोडल है जिसमे आपको कम से कम निवेश लगता है।
यदि आप इस व्यवसाय को शुरू करके के बारे में सोच रहे है तो इसके लिए सबसे पहले एक अच्छा स्थान का चयन करना होगा। इसके लिए आपको केवल छोटी सी दुकान की शुरूआत करनी है जिसमे आप भिन्न-भिन्न प्रकार की कुकीज बेच सकें, जैसे कि बिस्कुट, चॉकलेट, टोस्ट, बटरस्कॉच आदि।
इस बिजनेस को कोई भी कर सकता है जैसे स्टूडेंट (पार्ट टाइम), बुजुर्ग, विकलांग लोग अदि।
⭐ निवेश: 10 – 15 हजार से शुरुआत
⭐ कमाई: 15% से 20% तक
चिप्स स्टोर (Chips Store)
चिप्स स्टोर (Chips Store) एक Food Business ideas का किफायती व्यवसाय है जो विभिन्न प्रकार की चिप्स और नमकीन की बिक्री की जाती है। Chips Store को आप कम निवेश के साथ भी कर सकते है लेकिन यदि आपको इसे बड़े पय्माने पर काना है तो आपको सभी मशीनरी नी जरुरत रहेंगी।
आप इस चिप्स स्टोर में विभिन्न तरह की वैरायटी रख सकते है जिसमे पोटैटो चिप्स, केले की चिप्स, और कुरकुरे आदि। इसके लिए आपको भीडभाड वाली जागे का चयन करना होंगा ताकि आपको ज्यादा मुनाफा हो सकें।
इसके अलावा आप स्टोर में भिन्न-भिन्न प्रकार के नमकीन भी रख सकते हैं जैसे कि आलू सेव, टमाटर कुरकुरे, प्याज फ्लेवर, चिवड़ा आदि।
⭐ निवेश: 15 – 20 हजार से शुरुआत
⭐ कमाई: 20% से 30% तक
फल स्टोर (Fruit Store/Shop)
फल स्टोर एक Small Food Business है जो विभिन्न प्रकार के फलों को ग्राहक के लिए अच्छी तरह से डिश में सजाके परोसता है। यह छोटा बिजनेस है लेकिन काफी फायदेमंद है यह बिजनेस रात ज्यादा चलता है इस लिए आप इसे पार्ट टाइम भी कर सकते है। आप Fruit Juice भी बेच सकते है यह भी एक अच्छा आईडिया हो सकता है।
यदि आप फ्रूट स्टोर शुरू करने की सोच रहे हैं, तो उनके लिए भीडभाड वाली जगह एक अच्छा चयन हो सकता है। आप विभिन्न प्रकार के फलों को कट करके अच्छी तरह से सज़ा सकते है और फ्रूट में आप आम, सेब, केला, संतरा, तरबूज, अंगूर, अनार, अदरक, अमरूद, कीवी, टमाटर आदि का सिलेक्शन कर सकते है। इसमें ग्राहक की पसंद पर ज्यादा निर्भर रहना पड़ता है।
⭐ निवेश: 20 हजार से शुरुआत
⭐ कमाई: 30% से 50% तक
कॉफ़ी शॉप (Coffee Shop)
कॉफ़ी शॉप या कॉफ़ी कैफ़े का व्यवसाय काफी पोपुलर बिजनेस है इसके साथ आप चाय भी बेच सकते है। हम इसे छोटा मगर बड़ा बिजनेस कह सकते है यदि आप एक अच्छी जगह का चयन करते है तो आपको कामियाब होने से कोई नहीं रोक सकता। कॉफ़ी लोगो को दैनिक जीवन में आराम और उत्सव का एहसास दिलाता का काम करता है। इसके लिए आपको एक शांतिपूर्ण जगह का चुनाव करना होंगा क्योकि लोग आरामदायक माहौल में बैठना पसंद करते हैं।
आप ग्राहक की पसंद के आधार पर विभिन्न प्रकार की कॉफ़ी पेश कर सकते है, जैसे कि नार्मल, कैपुचीनो, फ्रप्पे, एस्प्रेसो, मॉकटेल और लैटे आदि। कॉफ़ी के अलावा आप मुनाजा बढ़ाने के लिए सैंडविच, डोनट्स, कुकीज और टोस्ट जैसी चीजों को भी शामिल कर सकते हैं। इसके लिए आपको उत्तम गुणवत्ता वाली चीजों का चयन करना होंगा।
⭐ निवेश: 50 हजार से शुरुआत
⭐ कमाई: 20% से 40% तक
पापड़ मेकिंग (Papad Making)
पापड़ का बिजनेस (Papad) की मांग दिन ब दिन बढती ही जा रही है, यह वो खाद्य वस्तु है जो खाने के साथ और खाने बाद भी मजेदार लगता हैं। आपके देखा होंगा की रेस्ट्रोरेन्ट, होटल्स, और आम लोगो के घर भी पापड़ का ज्यादा इस्तमाल किया जाता है। यह कम खर्च में शुरू किया जाने वाला गृह उद्योग है, जिसे अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए अधिक फ्लेवर का उपयोग किए जाते हैं।
Papad Making का बिजनेस आप शरुआत में आप खुद बना सकते है ओए जब आपका बिजनेस ग्रो करने लगे तो आप आटोमेटिक मशीन भी लगा सकते है। इस व्यवसाय के लिए आपको केवल पापड़ बनाने का और बेचने का ज्ञान होना चाहिए।
पापड़ को आप विभिन्न प्रकार के भी बना सकते है जैसे चावल के पापड़, उड़द के पापड़, गेहू के पापड़ और साबूत मूंग दाल के पापड़ आदि। इस बिजनेस को आप स्टोर लगाकर और ऑनलाइन बेचकर भी कर सकते है।
⭐ निवेश: 5 हजार से शुरुआत
⭐ कमाई: 20% से 30% तक
Small Fast Food Business Ideas in Hindi
- समोसा, कचोड़ी, पकोड़े स्टोल
- गोलगप्पे (पानीपूरी), चाट पापड़ी, भेल पकोड़ी स्टोल
- सैंडविच, पिज़्ज़ा, बर्गर स्टोर
- बड़ा पाव, दाबेली, चाइनीज स्टोर
- फ्रेंच फ्राइज, फ्रेंकी स्टोल आदि।
उपरोक्त बताये गए सभी Low Investment बिजनेस आईडिया है जिसे आप शूरू कर सकते है। इसके अलावा इसमें कम इन्वेस्टमेंट में ज्यादा मुनाफा मिलता है। हालांकि यह सभी एक प्रकार से Small Food Business Ideas का ही हिस्सा है।
FAQs – अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
Ans: भारत में एक फायदेमंद खाद्य का व्यवसाय शुरू करने के लिए आपको एक अच्छा व्यवसाय पसंद करना होंगा जिनकी मांग ज्यादा हो, आपको उस बिजनेस के संबंधित सभी जानकारी, प्रॉफिट मार्जिन और एक अच्छे स्थान की पसंगी करनी होंगी, आपको क्वालिटी खाद्य उत्पादों और सेवाओं की पेशकश करनी होंगी।
Ans: यह निर्भर करता है कि आप कौन से बुसिनेस में अपनी रूचि रखते है उसे शुरू करना चाहते हैं। हमारे रिसर्च के मुताबिक खाद्य बिजनेस, ऑनलाइन बिजनेस, रियल एस्टेट व्यवसाय, और टेक्नोलॉजी बिजनेस अधिक लाभदायक हो हो सकते हैं। लेकिन, आपको अपनी रूचि, अपना कौशल एवं बाजार की पारिस्थिकी के आधार पर व्यवसाय का चयन करे।
Ans: आप घर से कई तरह के बिजनेस शुरू कर सकते है वो भी कम इन्वेस्टमेंट के साथ, जाने क्या है बिजनेस,
1. पापड़ मेकिंग बिजनेस
2. आचार बनाने का बिजनेस
3. परदे सिलने का बिजनेस
4. ऑनलाइन सेल्लिंग
5. ब्यूटी पार्लर
Ans: कोल्ड ड्रिंक स्टाल, मोमो स्टाल, गोलगप्पे स्टाल, बिरयानी स्टाल, चाय या कॉफी की दुकान आदि।
Ans: नास्ता स्टोर, सूप कैफ़े, आचार स्टोर, चाइनीज फूड, फ्रेंकी स्टोर, कूकीज स्टोर, चिप्स स्टोर, फल स्टोर, कॉफ़ी शॉप, पापड़ मेकिंग आदि।
Conclusions:
यदि आपको शहर और गाव में अपना खुद का छोटा खाद्य व्यवसाय शुरू करने में रुचि हैं, तो हम आशा करते है कि इन दस चरणों ने आपकी काफी मदद की होंगी। फ़ूड बिजनेस एक अत्यंत ही व्यस्त और संघर्ष से भरा हो सकता है, लेकिन यदि आप इस व्यवसाय में नए नए ऑफ़र और आईडिया के साथ संचालित करते हैं तो यह आपको बहुत अच्छा मुनाफा दे सकता हैं। यदि आप छोटा फ़ूड बिजनेस स्टार्ट करना चाहते है तो आपको ऊपर Top 100 Best Small Food Business Ideas के बारे में बताया है आप उसे बारे में सोच सकते है।
यदि आप कोई भी फ़ूड का व्यवसाय करना चाहते है तो बाजार कोई ध्यान में रख के ही करे और सबसे पहले उस बिजनेस के बारे में सभी जानकारी हासिल करे। आपको फ़ूड की गुणवत्ता, मूल्य, वितरण और एक अच्छी सेवा के साथ संभावित ग्राहकों की आवश्यकताओं को ध्यान में रखना अत्यंत जरूरी है।